LA CARTE DU FIL ROUGE         HORS D'OEUVRES :   Oeuf de poule de ferme poché en meurette, jambon de sérano. 6,80€ Les amateurs vont craquer. * Saumon frais mariné à la Richelieu, crémant de céléris au raifort. 9,70€ Un classique fait...